ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

"سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

"سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة Empty "سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة

مُساهمة من طرف zaara الأحد 26 يناير - 18:56:07

"سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة 1365566910_shutterstock_84569656
المقادير:
-100 غرام من جذور البامبو
-200 غرام من القرنبيط المقطع إلى شرائح
-100 غرام من الجزر المقطعة إلى شرائح رفيعة
-50 غراماً من البصل البني المقطع إلى شرائح
-50 غراماً من الفطر الأسود
-200 غرام من براعم الفاصولياء
-3 غرمات من البهارات الصينية الخمسة المشكلة
-5 سنتلترات من مرق الدجاج
-ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
-200 غرام من رقائق "سبرينغ رول"
-لتران من زيت الذرة

طريقة التحضير:
"سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة Layout-spring-roll


نصيحة الشيف:
طبق صيني تقليدي، مناسب للنباتيين رغم إمكانية إضافة هريس القريدس إلى الخضر لقضمة ذواقة. قدّميه مع صلصة الفلفل الأخضر الحلو أو صلصة الصويا حسب رغبتك.

انتبهي!
لا تنقعي الخضر والفاكهة أكثر من عشرة دقائق، كي لا تفقد قيمتها الغذائية خصوصاً الفيتامين "سي".
ان الغسيل الآمن للخضر والفاكهة هو الشطف الجيّد لها، ثم نقعها بالملح أو بمواد قتل الطفيليات، فالشطف مرة أخرى بالماء الجاري، علماً أن استعمال الصابون ليس ضرورياً.



zaara
zaara
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 6998

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

"سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة Empty رد: "سبرينـغ رولـز" المقلـي خطــوة بخطـوة

مُساهمة من طرف اميرة الاحساس الأحد 26 يناير - 18:58:36

يمييييي كتيير شهي تسلم الايادي
شكرا لك على الموضوع



اميرة الاحساس
اميرة الاحساس
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 850
تاريخ الميلاد : 27/07/1997
العمر : 27
الموقع : في كل مكان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى