الرئيسيةاشهى كراكلان
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
اشهى كراكلان
من طرف ابتسامة امل السبت 8 فبراير - 14:58:11
كركلان (carquelins) 
المكونات 
200غ شكلاطة سوداء
100غ زبدة
120غ سكر ناعم
3 بيضات
ملعة صغيرة فانيلا
250غ فرينة
ملعة صغيرة خميرة كيميائية
120غ سكر ناعم للتزيييييييييين
الكيفية
(1) حضري المكونات اذيبي الشكولاطة مع الزبدة ثم اضيفي السكر الناعم اخلطيه ثم انزعيه من الفرن
(2) اكسري البيض جانبا اضيفي واحدة تلو الأخرى مع مواصلة الخلط اضيفي الفانيلا وواصلي الخلط ثم اضيفي قليل من الفرينة وضعي الخميرة مع بقية الفرينة ثم اضيفيه الى الخليط السابق...
غلفي الناء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين........
خدي القليل من العجينة ثم شكلي كريات وزنها20 الى 25غ
مرريهم في الفرينة ضعيهم في صينية واطهيهم في الفرن.
وشهية طيبة للجميع 
ابتسامة امل- عضو نشيط
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 274
تاريخ الميلاد : 12/12/1999
العمر : 24
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى