ضلوع السلق مع الطحينة والدجاج
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
ضلوع السلق مع الطحينة والدجاج
- كيلوغرام من ضلوع السلق
- كوب من الطحينة
- فصان من الثوم
- ملح وكمية كافية من الماء لترقيق الطحينة
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
- صدرا دجاج، مسلوقان ومفتتان.
تسلق ضلوع السلق في الماء حتى تنضج. تغسل تحت الماء البارد وتصفى. بعدها تخلط الطحينة مع الثوم والقليل من الماء ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو للحصول على مزيج بكثافة اللبن. ثم تضاف ضلوع السلق لصدري الدجاج المفتت وتوضع في طبق لتقديمها كنوع من المقبلات.
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة- المشرفات
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36
مواضيع مماثلة
» وصفة الكبة بصلصة الطحينة المميزة
» البطاطس المحشوة بالجبن والدجاج
» طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج
» كيف تعرف إن كان الطعام الذي تشتريه فاسداً؟ هكذا تتأكد من جودة البيض والسمك والدجاج واللحوم
» البطاطس المحشوة بالجبن والدجاج
» طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج
» كيف تعرف إن كان الطعام الذي تشتريه فاسداً؟ هكذا تتأكد من جودة البيض والسمك والدجاج واللحوم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى