بالصور :سابلــــــــــــــي المورانغ Sablés meringués
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
بالصور :سابلــــــــــــــي المورانغ Sablés meringués
~~ المقاديـــــــــــــر ~~
- 500غ مارغارين بدرجة حرارة الغرفة
- نص كاس زيت
- اربعة صفار بيض
- رشة ملح
- Zest
- كيلي نصف علبة نتاع المارغارين سكر ناعم
- 2 خميرة كيميائية
- علبة المارغرين كيليها نشاء و الباقي فرينة
~~ الطريقة سهلة ~~
اخدمي العجينة عادي و خليها ترتاح 30 min
اطبعي الشكل لي تحبي انا نحب الزهرة تاع كتاب القراءة هههههه بارتفاع 8 mm
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
بياض البيض لي بقالك من الصفار دريلو الملح و حطيه في الإناء لي تحطيه فوق bain marie ربي يذكرها بالخير
أختي تعمل الحلويات للناس قاتلي حطيه في إناء بلاستيك و غلي الماء و وجدي 16 ملعقة سكر عادي كي يغلي الماء طفي و حطي إناء بياض البيض بداي تخبطيهم و تضيفي في السكر حتى تطلع
Technique تاع الصيف فقط هههههه
حطي الميرانغ في الكيس الحلواني و شعلي الفرن 180° و طيبي القاطو نص طياب و اجبديه ديري فوقه الميرانغ في pétales تاع الزهرة و خلي الوسط
رديها للفرن و نقصي للفرن و طلعي الصينية و ديري عفسة الفرن المفتوح جزئيا يعني استعملي ألمنيوم باه يبقى مفتوح شوي و هذا باه الميرانغ ما طيبش حمرة كي طيب يعني تجمد خرجي القاطو هاهو طايب بالمورانغ واجد
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
كي يبرد ديريلو المعجون على الجوانب بال pinceau و ديريلو الكاوكاو محمص و مرحي
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
في وسط الزهرة لوني المعجون بالأحمر و حطيه في وسط الميرانغ وهاهو شكلو الاخييييييـــــــــر
.....
.....
.....
.....
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
الموضوع الأصلي : بالصور :سابلــــــــــــــي المورانغ Sablés meringués
المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب
جزائرية- عضو نشيط
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 844
تاريخ الميلاد : 01/03/1999
العمر : 25
رد: بالصور :سابلــــــــــــــي المورانغ Sablés meringués
لك كل الشكر والتقدير على مجهودك الرائع والمميز
بارك الله فيك على الوصفة القيمة والمفيدة
نتمنى لك كل التوفيق والاستمرار والاستفادة من مواضيعك المميزة
لك مني كل التحية وفائق احترامي
بارك الله فيك على الوصفة القيمة والمفيدة
نتمنى لك كل التوفيق والاستمرار والاستفادة من مواضيعك المميزة
لك مني كل التحية وفائق احترامي
الموضوع الأصلي : بالصور :سابلــــــــــــــي المورانغ Sablés meringués
المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب
zaara- المـديـر العـــام
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 6998
مواضيع مماثلة
» Gâteaux meringués
» وصفة حلوة المورانغ بالكاوكاو
» بالصور شرح خياطة وتفصيل ستائر سموكس بالكشكشة بالصور
» Sables au confiture
» Sablés à la confiture amandes
» وصفة حلوة المورانغ بالكاوكاو
» بالصور شرح خياطة وتفصيل ستائر سموكس بالكشكشة بالصور
» Sables au confiture
» Sablés à la confiture amandes
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى