ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  Empty بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الأحد 24 يناير - 8:59:39

بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%A8%D8%A9

مكونات حشو الجبنة :

   2 كوب جبن مبشور .
   1/2 كوب بصل مفروم ناعم .
   1 فلفل أخضر .
   الملح و الفلفل حسب الرغبة .
   2 ملاعق من البقدونس و النعناع المفروم .
   1 معلقة صغيرة من بذور حبة البركة .

خطوات عمل العجينة :
بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-1-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-2-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-8-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-3-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-5-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-4-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-9-150x150بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  %D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-10-150x150

قومي بوضع جميع المكونات الموجودة معك ماعدا الحليب في الحليب و مزجهم جيداً معاً  حتي يصبح الخليط مثل فتات الخبز .

بعد ذلك ضيفي الحليب بالتدريج حتي يصبح القوام متنسق .

قومي بوضع العجين في وعاء مرشوش بالطحين  و العجن لمدة 5 قائق  حتي يصبح ناعم جداً .

غطي الوعاء و ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة  ( يفضل القيام بعمل العجين في الليلة السابقة و ترك العجين ليرتاح  طوال الليل في الثلاجة ) .
خطوات عمل الحشو :

قومي ببشر الجبن و هرسها .

إمزجي الجبنة مع بقية المكونات الموجودة معك مثل البصل المفروم ، حبة البركة ، البقدونس ، النعناع ، الفلفل الأخضر ، الملح و الفلفل حسب الرغبة .

قومي بتقسيم العجين إلي كرات بأحجام متساوية .

رشي سطح العمل بالدقيق لفرد العجين بالنشابة .

قومي بوضع خليط الجبن علي العجين .
بالصور عمل السمبوسه بالجبنة 61
بالصور عمل السمبوسه بالجبنة 9
بالصور عمل السمبوسه بالجبنة 10



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  Empty رد: بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة

مُساهمة من طرف comod desay الإثنين 25 يناير - 10:14:25

comod desay
comod desay
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 494
تاريخ الميلاد : 08/07/1992
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة  Empty رد: بالصور طريقة عمل السمبوسه بالجبنة

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الثلاثاء 26 يناير - 13:32:50

شكرا على المرور نورتي  §g



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى