وصفة صلصة السباغيتي الشهية

المقادير :

• لحم البقر: 500 غراماً (مفروم)
  
• زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
  
• البصل: 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
  
• الثوم: فصّان (مفروم، حسب الرغبة)
  
• ورق غار: 2 ورقة
  
• الزعتر: ملعقة صغيرة
  
• ريحان: ملعقة صغيرة (مجفف)
  
• بهار: ملعقة صغيرة (بهار ايطالي)
  
• ملح: ملعقة صغيرة (أو حسب الذوق)
  
• فلفل أسود: حسب الرغبة (مطحون)
  
• معجون الطماطم: عبوة (6 أونصات)
  
• صلصة طماطم: 2 عبوة (16 أونصة)
  
• طماطم: عبوة (مكعبات طماطم، 28 أوقية)
  
• الفطر: 226 غرام (طازج ومقطع إلى شرائح ومقلي في الزبدة/ اختياري)
  
• جبنة بارميزان: حسب الرغبة (طازجة، ومبشورة، اختياري)
  

طريقة التحضير