غريبية الحمص
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
غريبية الحمص
المقادير:
كيلة سمن
كيلة نشاء
كيلة ناقصة شوية سكر قلاصي
كيلة فرينة
2كيلات حمص لبلابي
طريقة التحضير:
نقوم بخلط السمن مع السكر جيدا حتى يصبح مثل لكريمة ونضعه جانبا ثم نخلط المطونات الجافة مع بعض الي هي الفرينة والنشاء والحمص ثم نخلط المكونات الجافة مع خليط السمن والسكر ونخلط جيدا ثم نحضر الة رحي التمر ونمرر فيها العجينة 3مرات حتى تصبح العجينة طرية ثم نقوم بتشكيلها على حسب الرغبة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان يكون لونها ذهبي من تحت نتركهاتبرد جيدا
أتمنى ان تنال اعجابكم في انتظار ردودكم
كيلة سمن
كيلة نشاء
كيلة ناقصة شوية سكر قلاصي
كيلة فرينة
2كيلات حمص لبلابي
طريقة التحضير:
نقوم بخلط السمن مع السكر جيدا حتى يصبح مثل لكريمة ونضعه جانبا ثم نخلط المطونات الجافة مع بعض الي هي الفرينة والنشاء والحمص ثم نخلط المكونات الجافة مع خليط السمن والسكر ونخلط جيدا ثم نحضر الة رحي التمر ونمرر فيها العجينة 3مرات حتى تصبح العجينة طرية ثم نقوم بتشكيلها على حسب الرغبة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان يكون لونها ذهبي من تحت نتركهاتبرد جيدا
أتمنى ان تنال اعجابكم في انتظار ردودكم
RAMA- عضو قيد النشاط
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 35
تاريخ الميلاد : 02/05/1990
العمر : 34
رد: غريبية الحمص
السلام عليكم
بصراحة أول مرة نسمع بيها
رايحة نجربها ان شاء الله
شكرا لك
حكايا الورد- المشرفون
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 141
تاريخ الميلاد : 04/04/1990
العمر : 34
ابتسامة امل- عضو نشيط
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 274
تاريخ الميلاد : 12/12/1999
العمر : 24
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى