ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ملتقى الجزائريين والعرب

كوكيز الشكولاطة

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

م11 كوكيز الشكولاطة

مُساهمة من طرف ابتسامة امل الجمعة 14 فبراير - 16:00:12

 lol! كوكيز الشكولاطة lol! 


المكونات Question  Question 

  • 2 كوب دقيق
  • 1/4 كوب بودرة الكاكاو
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • 1/4 كوب سكر
  • 3/4 كوب زبدة
  • 1/2 كوب سكر بنى
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/3 كوب حليب
  • 1 كوب حبيبات الشوكولاته المذابة
  • 1 كوب حبيبات الشوكولاته

طريقة التحضير Arrow  Arrow 

  1.  يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
  2.  يخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
  3.  يضاف السكر البني ويخلط مرة ثانية
  4.  يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيداً
  5.  يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب
  6.  تضاف الشوكولاته المذابة وتخلط ليتمازج الخليط
  7.  تضاف حبيبات الشوكولاته وتقلب جيداً
  8.  تستعمل ملعقة الأيس كريم لصب عجين كوكيز الشوكولاته
  9.  تخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تسوى الكوكيز جيدا ولكن مازالت لينة الملمس
  10.  سوف تنشف الكوكيز مع التبريد




ابتسامة امل
ابتسامة امل
عضو نشيط
عضو نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 274
تاريخ الميلاد : 12/12/1999
العمر : 24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى