ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينيه كرات البطاطس الشهيه + سلطة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

صينيه كرات البطاطس الشهيه + سلطة Empty صينيه كرات البطاطس الشهيه + سلطة

مُساهمة من طرف ابتسام الخميس 13 مارس - 19:02:51

صينيه كرات البطاطس الشهيه + سلطة
صينيه كرات البطاطس الشهيه + سلطة Hayahcc_1392307660_193

السلام عليكم ياحلوات 
صينيه البطاطس 
المقادير :

حبتين باذنجان متوسطة مقطعة شرايح ومقليه 

حبتين بطاطس كبيره مسلوقه سلق تام 
جزرتين مبشوره
وبصل شرايح مشوح 
نصف ملفوف مقطع شرايح 
3 حبات كوسامقطعة دوائر وتقلى 

اذا تحبي ممكن تضيفي صدور دجاج مكعبات مشوحة 

في صينيه بايركس ضعي حلقات الخضار وتبليها برشه ملح وفلفل واهرسي البطاطس بدون القشر تبلي البطاطس وضيفي ملعقتين قشدة وكوريها كرات بالحجم الي تبي 

الصوص الابيض :
المقادير:
3ملاعق اكل دقيق
6ملاعق اكل حليب بودره
رشه ملح
1/2 اصبع زبده
نص علبه قشطة

في نار نضيف الزبدة مع الدقيق ونقلب الى ان تشقر خفيف 
نظيف الحليب والملح ويرفع على النار مع التحريك.
نستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المناسب ثم نطفئ النار ونضيف القشطه مع التقليب الصوص يكون خفيف السمك نضعة فوق خليط الخضار والبطاطس وتدخل الفرن الى ان تصبح ذهبيه وبالعافيه .

السلطة :

شبيه السيزر صينيه كرات البطاطس الشهيه + سلطة Abdalsalaamnafez_12

خس مقطع

صدور دجاج مشويه مقطعة شرايح طوليه 
خبز مقطع ومقلي بالطول 

الصوص :
ملعقتين زبادي- وملعقتين زيت زيتون -ملح -فلفل ملعقة ليمون - ملعقة مايونيز وتقلب وتصب فوق المقادير نخلط السلطة وبالعافيه عليككم



ابتسام
ابتسام
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 456
تاريخ الميلاد : 01/08/1998
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى