ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللزانيا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

م11 اللزانيا

مُساهمة من طرف ابتسام الخميس 13 مارس - 19:10:23

[size=32]اللزانيا 

اللزانيا  Hayahcc_1393358995_221

لحم مفروم 
بصل مفروم 
ثوم مهروس
4 طماطم بالخلاط مع شوي ماي ونصف علبه معجون طماطم 
لزانيا 
البشاميل (كيس اسرار ماجي مع لتر حليب سائل ) على النار الى ان تثخن 
نحمس البصل والثوم بالزيت والزبدة ثم نضيف له اللحم المفروم وبهارات وكاري وفلفل اسود ومكعب ماجي وكركم وكمون وارغانو ويقلب الى ان ينشف الماي نضيف عليه الطماطم والمعجون و 4 م ك صلصه وشوي كاتشب 
وقليل ماء لازم الصلصه ماتصير ناشفه يوضع في قاع البايركس قليل من صلصه اللحم وشوي بشاميل ثم نصف اللزانيا 
ثم صلصه وباشميل وهكذا بعد الانتهاء من الطبقات اللزانيا نضع عليها نص علبه كريمة ثم بشاميل وتدخل الفرن لمدة ساعة وبالعافيه 
[/size]




الموضوع الأصلي : اللزانيا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب
ابتسام
ابتسام
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 456
تاريخ الميلاد : 01/08/1998
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

م11 رد: اللزانيا

مُساهمة من طرف ابتسام الخميس 13 مارس - 19:11:07

شو لديدة




الموضوع الأصلي : اللزانيا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب
ابتسام
ابتسام
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 456
تاريخ الميلاد : 01/08/1998
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى