طريقة تحضير طبق الدجاج مع المايونيز كيفية رااائعة
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة تحضير طبق الدجاج مع المايونيز كيفية رااائعة
- ٤ إلى ٦ قطع من الدجاج أو دجاجة كاملة
- ورقة غار
- بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام
- ملح
- ٥ إلى ٦ حبات فلفل كاملة
- كمية كافية من الماء لطهو الدجاج
- كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح سماكتها سنتيمتراً واحداً
- نصف كيلوغرام من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح.
الصلصة
- ٣/٤ الكوب من المايونيز
- ٣/٤ الكوب من مرقة الدجاج
- ١/٤ كوب من القشدة الطازجة
- ٤ ملاعق طعام من صلصة الصويا
- نصف ملعقة طعام من الخردل
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل الأحمر.
يطهى الدجاج مع التوابل.
يقطع الدجاج المطهو إلى قطع ويرصف مع البطاطا المقلية وشرائح الفطر في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي.
تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة في فرن حرارته ٣٧٥ درجة فهرنهايت. يقدم الدجاج ساخناً مع السلطة الخضراء والخضار المقلية.
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة- المشرفات
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36
مواضيع مماثلة
» تحضير : طريقة "كباب الدجاج"
» طريقة تحضير لفافات الدجاج بالجبنة
» طريقة تحضير طبق الدجاج على الطريقة الهندية
» طريقة تحضير تكة الدجاج على الطريقة الهندية
» طريقة تحضير صدور الدجاج الهندي بصلصة الزبدة
» طريقة تحضير لفافات الدجاج بالجبنة
» طريقة تحضير طبق الدجاج على الطريقة الهندية
» طريقة تحضير تكة الدجاج على الطريقة الهندية
» طريقة تحضير صدور الدجاج الهندي بصلصة الزبدة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى