طريقة تحضير قطع الكيك بالكريما

مقادير الكيك
2 بيضات +8 معالق سكر +8 معالق الزيت +8 معالق الحليب+ واحد لفاني 8 معالق الطحين+ 2خميرات  و معلقة صغيرة بودرة كاكاو
يخلط الكل جيدا و يصب في قالب الكيك و ندخله للفرن
الطبقة الثانية
ثلاث ياغورت طبيعي
كيس نيدو من وزن 65 غ
اربع ملاعق سكر
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي
و نخرج الكيك من الفرن و نصب فوقه خليط الطبقة الثانية
ورجعيها الفران تكون العافية من فوق وخليها واحد خمس دقائق الا لقيتي الطبقة التانية قصاحت صافي خرجيها الا لقيتها باقي خليها المهم حتى تقصاح و تجمد
الطبقة الثالثة
كاس كبير الحليب 2 معالق سكر 2 معالق صغار نسكافي معلقة كبيرة كاكاو و فلان شكلاط خلطي كلشي فكاسرونة
نضع الخليط على النار حتى الغليان ثم نصبه فوق الكيك و ندخله للثلاجة حتى يبرد جيدا

الموضوع الأصلي : طريقة تحضير قطع الكيك بالكريما

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب