طبق البطاطا المهروسة مع السبانخ

المكونات
1 حبة بطاطا مفرومة فرماً خشناً
20 غ زبدة
1 فص ثوم مهروس
الطريقة
1
تُسلق البطاطا أو تُطهى على البخار أو في المايكروويف حتى تصبح طرية، ثم تُصفى من الماء.
2
في هذه الأثناء، تُذوب الزبدة في مقلات كبيرة ويُقلب الثوم والسبانخ فيها حتى يذبل السبانخ.
3
بُهرس المزيج مع نصف كمية الكريمة في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على مزيج ناعم.
4
توضع البطاطا الساخنة في وع

الموضوع الأصلي : طبق البطاطا المهروسة مع السبانخ

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

بارك الله فيك

الموضوع الأصلي : طبق البطاطا المهروسة مع السبانخ

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب