وصفة البسبوسة بالشوكولاتة

المقادير:
3 كوب سميد
2 كوب قشطة
6 بيض
كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة كاكاو
2 كوب زيت
نصف ملعقة ملح

طريقة التحضير:
1. إخفقي البيض مع الزيت والملح والقشدة في وعاء.
2. اخفقي السميد والسكر والكاكاو والفانيلا والبيكنج باودر والقهوة في وعاء آخر
3. امزجي الخليطين السابقين سويًا جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.
4. صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.
6. زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة

الموضوع الأصلي : وصفة البسبوسة بالشوكولاتة

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب