طريقة تحضير البقلاوة مع الجبنة والبسطرما
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة تحضير البقلاوة مع الجبنة والبسطرما
المقادير :
- عجينة البقلاوة: 500 غراماً (الفيلو)
- البسطرمة: نصف كوب (المقطّعة)
- الزبدة: ربع كوب (أو السّمن)
- الجبن الرومي: كوب
- جبنة: كوب (التي تختارينها حسب الرّغبة)
- البيض: 1 حبة
طريقة التحضير
1. في صينيّة مدهونة بالزّبدة أو السّمن، توضع نصف كميّة رقاقات عجينة "الفيلو"، واحدة تلو الأخرى، مع دهن كلّ واحدة بالزبدة.2. في وعاء، يُخلط البيض مع نوعي الجبنة، ثمّ تُضاف إلى الخليط قطع البسطرما.
3. يُمدّ هذا الخليط فوق الرقاقات.
4. تدهن الطبقة الأخيرة من الرقاقات بالزّبدة، ثمّ تُوضع الصينيّة في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة، لمدّة 30 دقيقة، وتُترك حتّى يحمرّ لونها وتنضج.
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة- المشرفات
- احترام القوانين :
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير فطيرة الجبنة اليونانية
» طريقة تحضير جاتوه الجبنة الإيطالية
» كيفية تحضير أصابع البقلاوة بالطحينة
» طريقة عمل البقلاوة بالصور
» طريقة تحضير مقروط الفور طريقة مجربو ومضمونة
» طريقة تحضير جاتوه الجبنة الإيطالية
» كيفية تحضير أصابع البقلاوة بالطحينة
» طريقة عمل البقلاوة بالصور
» طريقة تحضير مقروط الفور طريقة مجربو ومضمونة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى