ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة تحضير فاصولياء بالزيت

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير فاصولياء بالزيت Empty طريقة تحضير فاصولياء بالزيت

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الأربعاء 24 يونيو - 11:33:46

طريقة تحضير فاصولياء بالزيت Fasolia

المقادير :


  • الفاصولياء: 3 اكواب (الضراء، مقطعة ومغسولة ومصفاة)
  • ملح: حسب الرغبة
  • فلفل أسود: حسب الرغبة (مطحون)
  • بهارات مشكلة: حسب الرغبة
  • زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
  • البصل: 2 حبة (مفروم ناعم)
  • فلفل أخضر حار: 2 قرن (مفروم ناعم)
  • لحم مفروم: 300 غراماً
  • ماء ساخن: لتر ونصف (أو حسب الحاجة)


طريقة التحضير

1. في الطنجرة، ضعي زيت الزيتون، وقلبي البصل والفلفل الأخضر الحار.
2. حين يذبل البصل قليلا أضيفي اللحمة المفرومة. واتركيها حتى تنضج مع الاستمرار بالتحريك كل فترة وأخرى.
3. عند التأكد من نضوج اللحمة، أضيفي الفاصولياء الخضراء إلى اللحمة، واسكبي الماء المغلي ليغطي كمية الفاصولياء.
4. بعد الغليان بمدة، أضيفي البهارات حسب الرغبة مع الملح، ودعيها تغلي لتنضج ويتشرب الماء. وقدميه ساخناً مع الزيتون الأخضر والفجل.
 
وبإمكانك إضافة البندورة المقطعة للفاصولياء وذلك حسب رغبتك.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير فاصولياء بالزيت Empty رد: طريقة تحضير فاصولياء بالزيت

مُساهمة من طرف اعصار الأربعاء 24 يونيو - 23:16:55

شكرا لك أختنا على الوصفة دمت مبدعة



اعصار
اعصار
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 34551

https://www.helpub.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى