ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الدجاج بالثوم.. سهل وسريع

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

الدجاج بالثوم.. سهل وسريع Empty الدجاج بالثوم.. سهل وسريع

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الخميس 11 فبراير - 8:44:08

الدجاج بالثوم.. سهل وسريع Garlic-chicken1

المقادير :


  • صدر الدجاج: 4 صدور (مسحبة العظم ومنزوعة الجلد)
  • الثوم: 4 فصوص (مفروم)
  • السكر البني: 4 ملاعق كبيرة
  • زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
  • الأعشاب: حسب الرغبة
  • التوابل: حسب الرغبة

طريقة التحضير


1. يسخن الفرن إلى 450 درجة ويغطى طبق خبز، أو ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم، برذاذ الطبخ أو الفرشاة بخفة.
2. في مقلاة صغيرة، يقلى الثوم مع الزيت حتى يصبح طريا.
3. ترفع عن النار ويضاف السكر البني والأعشاب والتوابل.
4. يتبل الدجاج مع الملح والفلفل وتوضع الصدور في طبق معد للفرن، وتغطى بالثوم وخليط السكر.
5. تدخل الفرن من 15-30 دقيقة مكشوفة، وقت الطبخ يعتمد على حجم وسمك الدجاج.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى