gâteau d'amandes

gâteau d'amandes

*** Gâteau d'amandes ***

Un délicieux gâteau d'amandes à la cerneaux de

noix, et recouvert avec du chocolat.

Ingrédients:

60 g de cerneaux de noix.
40 g d'amandes émondées.
60 g de sucre glace.
1 c.à.c de sirop d'orange .
2 c.à.s de blancs d’œufs.
Du chocolat.

Préparation:

Mixer d'abord les noix et les amandes, jusqu'à l'obention

une poudre fine, puis ajouter votre sirop d'orange, le

sucre glace et mélanger, ensuite verser les blancs

d’œufs progressivement, pour obtenir une

texture légèrement pâteuse, puis filmer

la pâte, et mettre au frigo 20 min.

Ensuite a l'aide d'une cuillère à café étaler un peu de

pâte, former des petits carrés, et les déposer

sur une plaque, avec une feuille de papier

cuisson, et les remettre au frigo.

Entre temps faire fondre le chocolat au lait, tremper

les dans le chocolat, puis les déposer sur une

feuille de papier cuisson, ensuite décorer

avec du chocolat blanc.

يعطيك الصحة على الموضووع شكرا

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