ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قرون محشوة بالقشدة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 قرون محشوة بالقشدة Empty قرون محشوة بالقشدة

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الخميس 13 فبراير - 16:31:23

 قرون محشوة بالقشدة 140207112213698

  • علبة من عجينة الباف الجاهزة Puff Pastry
  • كوب من القشدة الطازجة
  • ملعقتا طعام من السكر
  • رشة فانيلا
  • فستق حلبي مطحون على نحو خشن
  • صفار بيضة واحدة.




يرش القليل من الدقيق فوق سطح الطاولة.
ترق عجينة الباف للحصول على شكل مستطيل. تقطع العجينة إلى شرائح طولها ٨ إلى ١٠ سم.
تنقع الأبواق المعدنية في الماء ثم تلف أشرطة العجين حولها على نحو رخو.
تدهن أشرطة العجين الملفوفة حول الأبواق بصفار البيض.
يدهن قعر صينية غير لاصقة بالقليل من الماء وترصف فيها أبواق العجين.
تخبز الصينية في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تصبح العجينة ذهبية اللون. ترفع الأبواق من الفرن وتنزع العجينة المخبوزة عن البوق المعدني. تترك القرون جانباً حتى تبرد.
تحشى القرون بالقشدة المخفوقة بواسطة كيس الحلويات المزود رأساً معدنياً.
تغمس القرون المحشوة في الفستق الحلبي المطحون وتقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 قرون محشوة بالقشدة Empty رد: قرون محشوة بالقشدة

مُساهمة من طرف chch1 الخميس 13 فبراير - 16:44:41

وصفة رائعة شكرا لك




chch1
عضو قيد النشاط
عضو   قيد النشاط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 6
تاريخ الميلاد : 13/06/1990
العمر : 34

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى