Petit pain au yaourt
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Petit pain au yaourt
Ingrédients:
- 2 œufs.
- 1 pot de yaourt nature.
- 1 pot de lait tiède.
- 1 pot d'eau tiède.
- 1 pot d'huile.
- 1 c à c de sel et sucre.
- 1 c à s de levure instantanée.
- 1 c à c de levure chimique.
- Farine.
Préparation:
Préparation:
- Mélangez les œufs, le yaourt, l'huile l'eau et le lait.
- Ajoutez ensuite le sucre, la levure instantanée + levure chimique.
- Ajoutez la farine peu a peu ensuite ajoutez le sel jusqu'à obtention d'une pâte collante.
- Laissez lever.
- Dégazez puis laissez lever une 2ème fois.
- Façonnez vos petits pains et laissez lever.
- Badigeonnez d'un jaune d’œuf + 1/4 c de c de cacao + un peu d'huile.
- Enfournez.
astuce:
pour que la pâte ne colle pas huilez vos mains
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