طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ : وصفات دجاج

مقادير طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ :
500 غ صدور دجاج
كوب فطر
1 كوب مرق
3 ملاعق بقدونس مفروم
1 بصل مفروم
1 كوب كريمة
2 ملعقة خل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة زيت زيتون
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ :
1- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل.
2- قلّي الدجاج في مقلاة بها زيت حتى ينضج ويحمر.
3- احضري مقلاة وضعي بها زيت ثم قلّي البصل حتى يذبل ويصفر ثم أضيفي الفطر وقلّبي جيداً.
3- أضيفي الخل، المرق ثم اتركي الخليط على النار قليلاً.
4- أضيفي الدجاج والكريمة مع التقليب واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق ثم قدميه في طبق التقديم.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ : وصفات دجاج

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

شكراا على الوصفة

الموضوع الأصلي : طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ : وصفات دجاج

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب