ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وصفة سلطة الجزر المسلوق

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

وصفة سلطة الجزر المسلوق Empty وصفة سلطة الجزر المسلوق

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة السبت 18 أبريل - 16:39:08

وصفة سلطة الجزر المسلوق Carrot-salad

المقادير :


  • الجزر: نصف كيلو (حوالي 10 جزرات)
  • الثوم: 3 فصوص (مفروم)
  • الزعفران: قليل
  • الفلفل الأسود: ربع ملعقة صغيرة
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • الكزبرة: 5 ملاعق كبيرة
  • البقدونس: 5 ملاعق كبيرة
  • الزيت: 4 ملاعق كبيرة


طريقة التحضير

1. يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة أو حلقات (حسب الرغبة) و بعدها يسلق .
2. يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى.
3. في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق.
4. يقدم دافئاً.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى