ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا الهندية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا الهندية Empty طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا الهندية

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الأحد 24 يناير - 8:51:45

طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا الهندية 0herbspotato


مقادير طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا:
أكلات هندية :
1 بصلة متوسطة مفرومة ﻧﺎﻋﻢ
3 ﻓﺼﻮﺹ ﺛﻮﻡ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﻣﻊ 1ﻣلعقة ﻛبيرة ﺯﻧﺠﺒﻴﻞ ﻃﺎﺯﺝ ﻣﻄﺤﻮﻥ
½ ﻣلعقة ﻛبيرة ﻛﺎﺭﻱ ﻣﻌﺘﺪﻝ
½ ملعقة صغيرة ﻟﻜﻞ ﻣﻦ (ﺑﺎﺑﺮﻳﻜﺎ، ﻛﺰﺑﺮﺓ، ﻛﺮﻛﻢ، ﻛﻤﻮﻥ، شطة ﺣﺎﺭﺓ )
1 ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﺣﺎﺭ ﻣﻘﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮ
2 ﻣلعقة ﻛبيرة ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ
1 ﻣلعقة ﻛبيرة ﺳﻤﻦ ﻓﺎﺭﻡ
3 ﺑﻄﺎﻃﺲ متوسطة مقطعة ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ
3 ﻣلعقة ﻛبيرة ﻛﺰﺑﺮﺓ ﺧﻀﺮاء مفرومة
ﻣﻠﺢ
طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا: أكلات هندية :
1- سخّني اﻟﺰﻳﺖ ﺛﻢ أضيفي اﻟﺒﺼﻞ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﻔﺮ ﺛﻢ اﻟﺜﻮﻡ، اﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻭاﻟﻔﻠﻔﻞ اﻷﺧﻀﺮ اﻟﺤﺎﺭ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﺟﻴﺪاً، ضعي اﻟﺒﻬﺎﺭاﺕ ﻭاﻟﻜﺎﺭﻱ
ﺛﻢ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﺎء اتركيه ﻗﻠﻴﻼً ﻋلى اﻟﻨﺎﺭ.
2- أضيفي اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻭﻣﺎء ﻛﺎﻓﻲ ﻟﻨﻀﺞ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﺛﻢ غطيها ﺣﺘﻰ تنضج.
3- ضعي اﻟﻜﺰﺑﺮﺓ ﻭاﻟﺴﻤﻦ ﻋلى اﻟﻮﺟﻪ قدميها وزينيها ﺑﺎﻟﻜﺰﺑﺮﺓ اﻟﺨﻀﺮاء.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا الهندية Empty رد: طريقة عمل خلطة البطاطس بالبهارات والبابريكا الهندية

مُساهمة من طرف comod desay الإثنين 25 يناير - 10:16:31

comod desay
comod desay
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 494
تاريخ الميلاد : 08/07/1992
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى